W położonej w środkowej części Półwyspu Apenińskiego (https://travelitalia.pl/jezioro-braies-atrakcje-jak-dojechac/), nad Tybrem i Rubikonem krainie znajduje się jedno z najbardziej fascynujących miast we Włoszech. Todi to miejscowość przechowująca pamięć o czasach Etrusków i Rzymian. Jako jedna z niewielu posiada doskonale zachowaną architekturę średniowiecza. Dowodem na to są nie tylko wąskie kamienne uliczki oraz charakterystyczne fasady budynków, lecz przede wszystkim imponujące potrójne mury obronne. Pierwszy z nich położony najbliżej miasta pochodzi z czasów Etrusków, drugi pamięta czasy Rzymskie, trzeci natomiast został wzniesiony w dobie średniowiecza i posiada siedem bram miejskich. Todi przypadnie do gustu każdemu, kto ceni sobie spokój, dobre jedzenie i historię.
Skorzystaj z Booking.com gdzie znajdziesz najlepsze hotele i apartamenty
Potrzebujesz samochodu podczas wakacji, zarezerwuj z Booking.com lub przez discovercars.com
Wyszukaj najlepsze Kempingi z Suncamp.pl
Promy zarezerwujesz z DirectFerries.com
Najlepsze oferty na bilety lotnicze znajdziesz tutaj
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
W jaki sposób dojechać i gdzie zaparkować w Todi?
Todi jest doskonale skomunikowane. Nie dość, że położone jest w środkowej Umbrii, graniczy z drogą ekspresową SS3bis, która łączy Terni z Perugią. Chcąc zaparkować samochód, aby następnie spokojnie zwiedzić miasto, warto kierować się w stronę świątyni Tiempo di Santa Maria della Consolazione, gdyż obok niej znajduje się największy parking, z którego można korzystać przez całą dobę.
Todi – miejsca, które warto zobaczyć
Todi położone jest w środkowej Umbrii na wzgórzu wznoszącym się ponad czterysta metrów nad poziomem morza. Jego zwiedzanie warto rozpocząć od wspomnianej już zabytkowej świątyni Tiempo di Santa Maria della Consolazione. Choć położona poza murami miasta, stanowi ważne miejsce kultu. Zdumiewające jest to, jak bardzo przypomina słynną Bazylikę św. Piotra w Rzymie. Jej centralny charakter w pełni odpowiadał ówczesnym ideałom doskonałości, równowagi i przestrzeni. Budowę kościoła, która zajęła sto lat, rozpoczęto w 1508 roku.
Kolejnym punktem każdej wycieczki do Todi powinien być spacer po Viale della Vittoria. Ta niepozorna uliczka prowadzi wprost do historycznego centrum miasta, na zwiedzanie którego warto poświęcić przynajmniej dwa dni. Todi to nie tylko zabytki. To również klimatyczne, rodzinne restauracje i cukiernie, w których można poznać smak tradycyjnej kuchni umbryjskiej. Pokonując Viale della Vittoria zobaczymy nie tylko przepiękny taras widokowy, ale i jedyną w swoim rodzaju panoramę miasta.
Jednym z najważniejszych zabytków Todi jest kościół San Fortunoto. Można go zobaczyć skręcając w wyłożoną płytami Via Augusto Ciuffell. San Fortunato skrada serca turystów wyglądem kunsztownie wykonanych rzeźbień na fasadzie oraz freskami znajdującymi się wewnątrz świątyni. Badania przeprowadzone przez historyków sztuki wykazały, iż pochodzą one z I poł. XV wieku. Ciekawostką jest to, iż w krypcie kościoła został pochowany przyjaciel św. Franciszka z Asyżu – Jacoponte da Todi.
Najlepsze hotele w mieście
Hotel Bramante
Jest to jeden z najpiękniejszych ośrodków wypoczynkowych w Todi. Usytuowany w XII-wiecznym klasztorze, zachwyca swoim oryginalnym wyglądem. Na jego ścianach do dzisiaj zachowały się oryginalne kamienne zdobienia i podłogi wyłożone terakotą. Po kilku modernizacjach hotel został wzbogacony o odkryty basen położony w ogrodzie, a także nowoczesne centrum odnowy biologicznej i restaurację, z której okien rozpościera się zapierający dech w piersiach widok na okolicę. Ze względu na swoje początki, wnętrza Bramante Hotel zdobią cenne zabytkowe meble oraz tkaniny. Wewnątrz funkcjonalnie urządzonych pokoi znajdują się telewizory z dostępem do kanałów satelitarnych, a także minibary i klimatyzacja. Niektóre z nich dysponują ponadto słonecznym tarasem, na którym można spożywać podawane do pokoju posiłki.
Uwagę gości, którzy cenią sobie sport, z pewnością usatysfakcjonuje bogate zaplecze sportowe, w skład którego wchodzą: kort tenisowy, boisko do piłki nożnej i koszykówki. Ponadto na terenie Bramante Hotel mieszczą się dwie znakomite restauracje specjalizujące się w kuchni umbryjskiej oraz międzynarodowej. Z myślą o komforcie gości właściciele hotelu zbudowali bezpłatny parking, z którego mogą skorzystać wszyscy zameldowani.
Roccafiore Spa & Resort
Ten hotel,również czterogwiazdkowy, położony jest pośród winnic i gajów oliwnych. Ta przepiękna nieruchomość z niesamowitymi widokami znajduje się zaledwie cztery kilometry od centrum Todi. Roccafiore Spa & Resort to odnowione gospodarstwo w Umbrii, które stało się jednym z najchętniej odwiedzanych kurortów w regionie. W swojej bogatej ofercie posiada bezpłatne centrum odnowy biologicznej, które oferuje nie tylko masaże, ale i zabiegi relaksacyjne. Na tym samym piętrze co SPA mieści się duży zakryty basen z filtrowaną wodą i wanna z hydromasażem.
Pokoje nazwane na cześć znanych na całym świecie samochodów wyścigowych, zostały wyposażone we wszystko, co niezbędne podczas wakacji. Przestronne, połączone z łazienką posiadają dodatkowo minibar, łóżko typu king size, a także biurko i telewizor z dostępem do kanałów satelitarnych. W całym obiekcie działa szybkie łącze Wi-Fi. Naturalne drewno będące częścią dekoracji, nadaje wnętrzu oryginalnego wyglądu. Jego ciepły kolor wpływa kojąco na nerwy. Hotelowa restauracja Roccafiore oferuje gościom szeroki wybór dań regionalnych, składających się wyłącznie z lokalnych produktów.
Hotel Fonte Cesia
To jedno z najbardziej klimatycznych miejsc w Todi. Usytuowany w samym sercu miasta, oddalony jest zaledwie dwieście metrów od słynnej katedry. Do dyspozycji gości pozostają komfortowo urządzone pokoje z łazienką, bezpłatne Wi-Fi działające na terenie całego obiektu, a także restauracja specjalizująca się w kuchni regionalnej. Podobnie jak Hotel Bramante mieści się w zabytkowym budynku wzniesionym w XVII wieku. Jego największą ozdobą jest strop w kształcie kopuły, który znajduje się w części jadalnej. Zaledwie dwadzieścia minut drogi od hotelu znajduje się słynąca z produkcji oliwy miejscowość Monte Castello di Vibio.
Todi – najlepsze restauracje w mieście
Todi słynie ze znakomitej kuchni. Jej sekretem są lokalne produkty. W przypadku Umbrów hasło to nie jest chwytem marketingowym, gdyż mieszkańcy regionu od pokoleń uczeni są szacunku do ziemi i rodzących przez nią owoców. Duża część społeczeństwa, która zamieszkuje tereny wiejskie, uprawia własne warzywa i hoduje zwierzęta. Odwiedzając pobliskie restauracje, warto przygotować się na to, iż ich właściciele będą opowiadać o swoich wyrobach i przygotowywanych potrawach. W kuchni umbryjskiej dominują wędliny i sery. Podawane w towarzystwie bruschetty i ziół, zaspokoją kubki smakowe największych smakoszy. W Osteria Valle koniecznie skosztujcie pasty al tartufo, czyli makaronu z sosem truflowym, a także intensywnego w smaku tiramisu.
W Il Grottino mieszczącym się przy Piazza Giuseppe Garibaldi znajdziemy niesamowitą torta al testo, którą warto zjeść z dostępną w menu deską wędlin i serów. Torta al testo to delikatna focaccia wypiekana na kamionkowej lub żeliwnej płycie. Po zjedzeniu przystawki warto zamówić piccione arrosto, czyli pieczonego gołebia lub panzarellę określaną mianem dania ,,biedaków’’. W jego skład wchodzi czerstwy chleb, czerwona cebula, pomidory i bazylia. Jak widać, kuchnia umbryjska jest rajem dla mięsożerców. Dowodem na to są przepyszne grzanki podawane z pasztetem z wątróbek drobiowych, których spożywanie należy połączyć z butelką lokalnego wina.
Todi miastem trufli
W La Cantina Del Mercataccio zjemy ravioli w kształcie serca z truflami, a także steka oczywiście z sosem truflowym. W menu restauracji znajduje się również warta polecenia wieprzowina w sosie gorgonzola i tagiatelle z krewetkami. Do Ristorante da Rosary – Torre Sangiovanni Albergo warto wpaść ze względu na wystrój, gdyż jest to jedna z najbardziej klimatycznych restauracji w mieście. Klasyczne, bogato zdobione stoły i wysokie, drewniane stropy zachwycają swoim pięknem, a doskonale doprawione dania zachęcają do odwiedzin. Świeże sałatki z dodatkiem słynnej oliwy z oliwek, są znakiem rozpoznawczym tego miejsca. Obsługa jest uprzejma i bez trudu komunikuje się z gośćmi w języku angielskim, a właściciel, który wita gości, wieczorami chętnie opowiada o historii tego miejsca. Jego wciągające opowieści sprawiają, iż z szybkiego wypadu do restauracji, tworzy się jedyna w swoim rodzaju podróż po Todi.